Flavonoidy (neboli vitamín P) jsou chemické sloučeniny, které se běžně nachází v ovoci, zelenině nebo bylinkách – především pak v celeru, zeleném čaji, spirulině, chlorelle, mladém ječmeni, zelí, brokolici nebo cibuli. Flavonoidy jsou známé pro své blahodárné účinky na lidský organismus. Mají antibakteriální účinky, podporují imunitní systém, zvyšují účinnost vitaminu A, E a betakarotenu, snižují riziko krevních sraženin a působí jako důležitý antioxidant, který chrání tělo před oxidativním stresem.