Mangan je stopový prvek, který má v organismu nepostradatelnou roli. Podílí se na zdravém vývoji kostí, chrupavek a tkání a zajišťuje jejich správnou obnovu. Mimo jiné reguluje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, posiluje imunitu a působí pozitivně na nervový systém. Jakmile má tělo nedostatek manganu, zvyšuje se riziko vzniku cukrovky nebo srdečně cévních nemocí. Vysoký podíl manganu najdete v běžných potravinách, jako je ananas, borůvky, oříšky, fazole nebo špenát. Jeho příjem můžete podpořit i doplňky stravy ve formě tabletek.