Matcha je zelený mletý čaj z Japonska, který se díky svému jedinečnému složení považuje za superpotravinu. Jednou z obsažených látek je L-theanin – aminokyselina, která podporuje koncentraci a dodává energii. Další je vitamín C pro posílení imunity, vitamín A pro zdravé zuby a kosti a antioxidanty, které detoxikují organismus a chrání tělo před volnými radikály. Poukázat můžeme i na její pozitivní účinky v oblasti duševního zdraví – matcha zmírňuje stres a navozuje dobrou náladu.