Nenasycené mastné kyseliny jsou látky, které hrají v lidském organismu klíčovou roli. Snižují hladinu cholesterolu, redukují riziko vzniku srdečních nemocí, podporují správnou funkci nervového systému, zdraví kloubů a společně s tím posilují imunitní systém. Nejdůležitějšími nenasycenými kyselinami jsou omega-3 a omega-6, které najdete především v mořských rybách, oříškách, avokádu a ve slunečnicovém nebo lněném oleji. Podíl těchto kyselin můžete doplnit formou doplňků stravy.