Vitamín B12 neboli kobalamin je jedním z vitamínů skupiny B rozpustných ve vodě. Mezi jeho nejdůležitější role patří: správná krvetvorba a fungování nervové soustavy. V případě, že tělo trpí jeho nedostatek, projevuje se to chudokrevností, nervovými poruchami nebo zhoršenou psychickou podobou. Nejvíce vitamínu B12 najdete v živočišných produktech, jako jsou vnitřnosti, vejce, mléko nebo sýry. Jeho příjem můžete podpořit i doplňkem stravy.