Vitamín C neboli kyselina askorbová je jedním z nejdůležitějších vitamínů v našem těle. Podílí se totiž na celé řadě fyziologických procesů, a proto patří mezi klíčové mikroživiny. Jaké jsou největší přínosy vitamínu C?
- Posiluje imunitní systém.
- Dodává energii.
- Podílí se na tvorbě kolagenu.
- Pomáhá vstřebávat železo a další minerály.
- Působí jako antioxidant a chrání tělo před volnými radikály.
- Přispívá k dobré psychické pohodě.
- Podporuje činnost nervového soustavy.
Tělo si vitamín C nedokáže vytvořit sám, a proto je potřeba ho pravidelně doplňovat ze stravy. Nachází se především v zelenině a ovoci, a to například v rakytníku, citrusech, šípku, paprice, černém rybízu, zelí, špenátu, brokolici nebo kapustě. Příjem můžete podpořit také doplňky stravy ve formě tobolek, kapslí, šumivých tablet nebo žvýkacích bonbonů.
Doporučený denní dávka pro dospělého je mezi 80 a 100 mg. Tento příjem odborníci doporučují zvýšit zejména během od podzimu do jara, při snížené imunitě, během těhotenství a kojení nebo vyšší fyzické a psychické zátěži.
Zajímavost: Zároveň má velké využití v kosmetickém průmyslu. Přidává se do různých krémů, sér, tonik i pleťových masek, kde eliminuje pigmentové skvrny, rozjasňuje pleť a zpomaluje proces stárnutí.